Ученые рассказали, какие продукты вызывают зависимость + наши комментарии

pizzaИсследователи из Национального института изучения наркотических зависимостей в США назвали ряд продуктов, способных вызывать у человека привыкание, схожее с наркотическим. Как оказалось, пищевая зависимость может сформироваться при употреблении продуктов, обладающих максимальной калорийностью.

Исследователи отмечают, что пищевая зависимость по своим признакам аналогична наркотической, алкогольной или табачной  — человек неспособен отказаться от тех или иных блюд из-за эффекта, который они оказывают на его мозг. Особенно в этом отношении опасны очень жирные, очень сладки и очень соленые продукты.

Первые места среди вызывающих зависимость блюд заняли сладкий и содержащий стимулирующие какао-бобы шоколад, сладкое мороженое с большим содержанием сахара, и чрезвычайно калорийные гамбургеры и пицца.

Источник.

Наши комментарии: Не самая неожиданная новость — это известно давно. Скорее всего, были обнаружены дополнительные доказательства. Самая поразительная штука, про которую знают мало людей — о том, что соленая пища действительно работает как наркотик, и более того, приводит к набору веса! Но мы знаем про то уже как минимум лет шесть, и это привело даже к рекомендациям в США снизить потребление соли с 2300 мг до 1500 мг в день максимум. И все равно американцы в среднем потребляют около 3400 мг в сутки.

Есть другие исследования, которые показывают что наиболее вредные для здоровья и сильны в привыкании к ним — продукты с соотношением жира к сахара 1 к 1. Мороженое может вполне быть сделано в таких пропорциях. Но может быть и пицца — там может быть относительно немного сахара (в тесте), но столько же жира, плюс соль, и это все вместе создает очень сильный стимул для нашего мозга.

Но наша игра как раз борется с такими проделками! Попробуйте и станьте сильнее своих привычек!

Добавить комментарий